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Una misió n de tres empresarios colombianos, liderados por PROCOLOMBIA participará en Biofach 2011 la feria má s importante de productos orgá nicos del mundo que se realiza en Alemania.
Será la primera vez que Colombia esté como expositor en el evento en el que ademá s los empresarios tendrá n la oportunidad de explorar el mercado mundial de productos orgá nicos, có mo se mueve el sector, evaluar tendencias y la tecnologí a empleada en el sistema de producció n.
Al evento asisten cada añ o aproximadamente 2600 expositores y casi 44 mil visitantes profesionales. Los empresarios colombianos son Doñ a Panela, Corpocampo y Coffe Company Huila.
El sector de los orgá nicos es uno de los sectores con potencial para Colombia pues actualmente las tendencias mundiales señ alan que los consumidores prefieren aquellos productos elaborados de manera amigable con el medio ambiente y que ayuden a tener un estilo de vida sano y ecoló gico.
Entre los productos má s llamativos está n los alimentos orgá nicos, los productos de cosmé tica natural y textiles ecoló gicos, atractivos especialmente en los mercados europeos que cada vez tienen mayor conciencia verde.
Los paí ses lí deres en el consumo de productos orgá nicos en Europa son Alemania, Francia. Suiza y Reino Unido.
Un estudio para Colombia realizado durante la negociació n del Tratado de Libre Comercio con los paí ses del Efta señ aló que en Colombia existen tan só lo 49 mil hectá reas de producció n orgá nica certificada, es decir, el 0,005% de la producció n mundial.
El mismo documento indicó que las ventas de productos orgá nicos superan en este momento a los 20 billones de euros en Europa, seguido de mercados importantes como Estados Unidos y Canadá con 19 billones de euros, Asia dos billones de euros y Amé rica Latina só lo 0,8 billones de euros.
El estudio fue financiado por PROCOLOMBIA, SECO (State Secretariat of Economic Affairs) y OSEC, agencia de promoció n del gobierno suizo, con el propó sito de promocionar la oferta agrí cola colombiana y mejorar la competitividad de este sector en el mercado europeo.
