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Los productos de panaderí a, los granizados, las cremas de pollo y la salsa bechamel, entre otros que forman parte de las degustaciones de Colombia conquistaron a los asistentes a la feria de alimentos SIAL 2011 en Canadá .
Todos esos productos son ofrecidos en la barra de sensaciones que está abierta en el stand de PROCOLOMBIA, a travé s del cual las nueve empresas colombianas que participan en la feria dan a conocer su oferta exportable y que permiten darle al empresario internacional tener
En la barra de sensaciones, por ejemplo se han ofrecido roscones, almojá banas, pan de yuca y pan salado. Tambié n granizado, crema de pollo, salsa bechamel y café especial colombiano, entre otros.
La participació n en SIAL 2011 permitirá que las compañ í as nacionales intercambien ideas, diversificació n, tecnologí a y tendencias en la industria alimentaria con el fin de conocer de primera mano la demanda del mercado norteamericano, en el cual se enfoca la feria este añ o.
Ciamsa, Tropickit, Ingredia, Casa Luker, Pan Pa Yá , Procafecol, Prodia, Café Quindí o y DML Sugar son las empresas que se encuentran en Toronto.
PROCOLOMBIA, dentro del proceso de diversificació n de exportaciones, ha encontrado que gracias a la tendencia de los canadienses a consumir productos naturales y orgá nicos, estos podrá n encontrar en el paí s proveedores de frutas exó ticas, hortalizas frescas y productos é tnicos.
