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Despué s de un dí a y medio, tiempo en el que se cumplieron má s de dos mil citas, la Macrorrueda Agroindustrial 2012 terminó en Corferias con expectativas de negocios por má s de US$100 millones.
En el encuentro, organizado por PROCOLOMBIA como evento paralelo a la feria Alimentec, participaron 159 compradores internacionales de 39 paí ses y 239 exportadores colombianos del sector de alimentos.
En citas programadas, los exportadores colombianos tuvieron la oportunidad de ofrecer diferentes productos tales como azú cares café s especiales derivados de cacao confites snacks frutas y hortalizas procesadas y frescas conservas y congelados lá cteos y derivados y preparaciones alimenticias diversas.
Efraí n Botero, de Piscí cola Botero, empresa del Huila, llegó ofreciendo filete fresco de tilapia. " El balance es muy positivo, sobre todo porque el evento era especializado, entonces los compradores vení an con intenciones concretas de comprar. Tuve buenas citas con canadienses, estadounidenses, mexicanos y peruanos, y todos interesados en comprar mis productos&rdquo .
Marí a del Mar de Zubirí a Cabrales, de Agrofut SA, empresa de Medellí n que exporta pulpa de fruta congelada y productos a base de frutas tropicales y exó ticas, aseguró que lo má s importante del encuentro comercial fue la posibilidad de diversificar mercados. " En esta Macrorrueda no me concentré en los destinos tí picos para mi productos. Y le saqué mucho provecho porque me voy con buenos contactos de Rusia y Emiratos Á rabes, dos paí ses en los que no vendo pero que son objetivo para la empresa&rdquo .
Por su parte, Gustavo Adolfo Llano, de Manitoba de Cali, explicó que lo má s importante fue hacer los contactos y que el trabajo vendrá despué s del evento. " Tuve citas con Australia, Brasil, Chile, Puerto Rico, Trinidad y Tobago, Españ a y Estados Unidos. Muy interesante, acá lo importante es hacer los contactos preliminares, pero ha habido mucho interé s por parte de los compradores en los productos nuestros, que son frutos frescos, y eso resulta muy gratificante. Ahora viene el desarrollo, porque hacer negocios no es de un dí a para el otro&rdquo .
Asistieron compradores de 39 paí ses: Alemania, Antillas Holandesas, Australia, Austria, Bolivia, Brasil, Canadá , Chile, China, Corea Sur, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Emiratos Á rabes Unidos, Españ a, Estados Unidos, Francia, Guatemala, Haití , Holanda, Honduras, India, Mé xico, Noruega, Panamá , Perú , Polonia, Portugal, Puerto Rico, Qatar, Reino Unido, Repú blica Dominicana, Rusia, Saint Martin, Singapur, Suecia, Trinidad y Tobago, Turquí a y Uruguay.
La Macrorrueda tuvo por objetivo presentar a Colombia como un paí s proveedor de alimentos de calidad, precios competitivos y sabores exó ticos. Asimismo, los compradores conocieron exportadores en constante innovació n y que entienden las tendencias mundiales, por lo que han ido adaptando sus empresas a los está ndares demandados por los mercados internacionales.
Así lo evidenció Filipe Ferreira, comprador de Portugal. " En los ú ltimos añ os la oferta colombiana se ha desarrollado bastante, la producció n se ha organizado y se ha puesto en un punto donde ya es fá cil importar productos de Colombia, y eso es lo má s importante. Uno ya no tiene que preocuparse si el productor está cumpliendo con las reglas de Global Gap, y otras, porque por lo que he visto acá ya la gente está bien organizada y está en condiciones de hacer negocios internacionales&rdquo .
El sector agroindustrial en cifras
De acuerdo con informació n del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, con datos del Dane, el sector agroindustrial colombiano exportó US$4.439 millones en 2011, un 15 por ciento má s que lo registrado en 2010.
Los principales destinos fueron Estados Unidos, Bé lgica, Alemania, Reino Unido y Chile, mientras que los primeros departamentos de Colombia, por exportació n de origen, fueron Antioquia, Valle del Cauca, Bogotá , Cundinamarca y Magdalena.
Por sectores, el de mayor participació n sobre el total fue el agroindustrial (US$2.003 millones), por productos como azú cares y mieles, derivados del café , confites, y aceites y grasas le siguieron flores y plantas vivas (US$1.247 millones) agrí cola (US$946 millones) acuí cola y pesquero (US$151 millones) y el pecuario (89,5 millones).
Entre enero y marzo de 2012 las ventas totalizaron US$1.127 millones, mientras que en el mismo periodo de tiempo de 2011 fueron US$1.028 millones.
