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Durante 2018, México fue el principal productor mundial de aguacate con un total de 2,2 millones de toneladas (33% del total mundial), seguido por República Dominicana (10%) y Perú (8%). Colombia se encuentra en el quinto lugar en el mundo con una participación del 5% en la producción global, superando a productores como Brasil, Kenia, Estados Unidos y Chile.
