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Cuatro empresas colombianas presentará n del 28 al 30 de septiembre lo mejor de su oferta de alimentos con la exposició n de productos e insumos de primera calidad en la tercera edició n de la Feria Expoalimentaria 2011.
Los exportadores viajará n a Lima, Perú , con el objetivo de generar nuevas relaciones comerciales que les permitan concretar negocios en uno de los má s importantes encuentros del rubro alimenticio de Latinoamé rica.
Estará n, con el apoyo de PROCOLOMBIA, entidad encargada de la promoció n de las exportaciones, el turismo y la inversió n, las empresas Ingenio Risaralda, Tecnoal S.A, C.I PROBA y Casa Santana que mostrará n a los cerca de 15 mil visitantes profesionales de la feria, entre productores, fabricantes de alimentos, importadores, exportadores, proveedores de servicios y maquinaria para la industria alimentaria.
Su oferta será variada. Llevará n desde gelatinas azucaradas en diferentes presentaciones, stevia, té , crema para café , frutas procesadas, materias primas agroindustriales, compotas, pulpas de fruta congeladas, panela, productos tí picos congelados como el sancocho, ajiaco, yuca y papa criolla, plá tano, azú cares y rones.
Tambié n tendrá n por objetivo fortalecer el mercado peruano como destino para las exportaciones colombianas.
De acuerdo con informació n del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo de Colombia, basado en cifras del Dane, las ventas del sector agroindustrial colombiano a Perú totalizaron US$140,1 millones en 2010.
Azú cares y mieles tuvieron la mayor participació n dentro de los productos exportados con un 42,1 por ciento, seguido por confiterí a (18,8%) y preparaciones alimenticias diversas (12,4%).
PROCOLOMBIA, por su parte, identificó oportunidades para la exportació n de otros productos colombianos como quesos, productos frescos y naturales, embutidos, conservas, galleterí a, confiterí a, panaderí a, salsas, reposterí a y snacks é tnicos de maí z, camote frito y papas.
