Una misió n de 29 empresas colombianas estará desde el sá bado 8 de octubre en Anuga 2011, la feria internacional má s importante del sector de bebidas y alimentos que se lleva a cabo en Colonia, Alemania, hasta el pró ximo 12 de octubre.
Su participació n, apoyada por PROCOLOMBIA, tiene por objetivo identificar nuevos mercados, tendencias, hacer contactos y cerrar negocios. Ademá s, tendrá n la misió n de poner a ´ Colombia en la boca del mundo´ , nombre de la estrategia que el paí s lleva para la feria.
El grupo de colombianos es conformado por nueve empresas en misió n exploratoria: Magní fera de Colombia, Pulpa Fruit, Fusion, Productos Bá sicos Proba, Sary SAS Colcafé , Buencafé Liofilizado, Signa Grain y Niiku Fresh and Dried Fruits.
Otras 20 irá n como expositoras, distribuidas en los stands de congelados, carnes, fine food y bebidas calientes y panaderí a: Corporació n Panelera Doñ a Panela, Alimentos Polar, Corben, Prodia, Fedepanela, Frutireyes, Alimentos Liofilizados de Colombia, Alicolsa, Vida Stevia, Fedegá n, Procesan, Agrí cola Himalaya, B. Altman & Compañ í a, Manitoba, La Superior, C.I. de Azú cares y Mieles, Ciamsa, Descafecol, Agricol Continental, Tropickit, Alimentos SAS y Comexa.
La participació n es liderada por Bogotá con 13 empresas, siguió Valle del Cauca (6), Caldas (3), Antioquia (3) y los departamentos de Santander, Bolí var, Atlá ntico y Risaralda cada uno con un participante.
Cada uno de ellos podrá ofrecer sus productos, como frutas y verduras deshidratadas y congeladas, maní , té , café , arepas, empanadas, stevia, panela orgá nica, azú car y carnes, a travé s de degustaciones.
El acompañ amiento de PROCOLOMBIA forma parte del Plan de Apoyo que lidera para los exportadores afectados por la revaluació n, Atpdea y las lluvias, el cual incluye hasta diciembre 31 de 2011 cerca de 50 actividades alrededor del mundo y 1.200 beneficiados.
Se espera que a la feria asistan 3.500 exhibidores y cerca de 150 mil visitantes especializados.