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Colombia participará en BioFach 2012, la feria má s grande e importante del mundo en productos orgá nicos, que se llevará a cabo del 15 al 18 de febrero en Nü remberg, Alemania.
La participació n en la feria es liderada por PROCOLOMBIA y la oferta nacional de productos se basará en café s, panela pulverizada y en cubos, frutas deshidratas y frescas orgá nicas, como uchuva y gulupa.
Será la segunda vez en la que Colombia está presente en este evento. Las empresas nacionales participantes entendieron que tener certificació n de producció n orgá nica, má s que una tendencia, es una exigencia en los mercados internacionales desarrollados como Europa y Canadá .
Tambié n es una forma de obtener utilidades en condiciones ó ptimas con el medio ambiente.
Por eso los productos exhibidos, con cero pesticidas, plaguicidas y fungicidas, ratifican que las empresas colombianas ya le está n apostado a la producció n orgá nica.
BioFach 2012, tendrá cerca de 2.500 exhibidores y 44.500 visitantes especializados de 130 paí ses. Ademá s de la secció n de alimentos, tambié n habrá una dedicada a la producció n de textiles y productos naturales vinos cosmé ticos naturales y productos de belleza y comercio justo.
