Marca Colombia viraliza en Facebook gastronomía colombiana de Navidad

Videos de menos de 40 segundos que muestran cómo hacer de manera fácil buñuelos, natillas, salpicón, hojuelas, papas rellenas y arroz con leche han sido un éxito en Facebook, gracias a la campaña El Sabor de Colombia que ha sumado casi cuatro millones de reproducciones desde que empezaron a ser publicados el pasado 16 de diciembre.

El proyecto es impulsado por ProColombia, a través del perfil de Facebook de Marca País (www.facebook.com/marcacolombia), cuenta que desde un día después del lanzamiento de la campaña aumentó seguidores provenientes de 10 países, incluyendo Colombia, en un 8%. Estados Unidos, México, Ecuador y Chile son los que más suscripciones han generado.

México es el país que más aumentó los seguidores, pues en estos cinco días pasaron de 8.118 a 9.531, el crecimiento fue del 17%. En Estados Unidos pasaron de 38.556 a 41.407 (7%), en Ecuador de 5.198 a 5.780 (11%) y en Chile de 4.257 a 4.644 (9%).

La campaña también aumentó seguidores en España (6%), Argentina (6%), Venezuela (8%) y Canadá (6%), entre otros países.

El primer video que fue publicado muestra cómo hacer el típico buñuelo, plato infaltable en las novenas y en noche buena. Su éxito ha sido contundente, pues ha tenido más de 1´690.000 mil reproducciones, lo que lo convierte en la receta más vista desde que empezó la campaña.

A este le sigue la natilla, con 640.000 vistas, las papas rellenas con 824.000 mil, las hojuelas con 291.000 mil, el salpicón con 274.000 mil y el más reciente, publicado ayer, el arroz con leche con 240.000 mil.

En total se publicarán once platillos, pensando en acompañar a quienes están lejos de Colombia durante las novenas y luego de estas con estas recetas tradicionales dignas de orgullo.

A parte de mostrarle a los cibernautas una parte de la gastronomía colombiana, esta exitosa campaña logró aumentar el número de seguidores en Facebook en el perfil de Marca País, pues han pasado de 822.000 mil, desde que se publicó el primer video, a 853.000 mil, lo que significa que el crecimiento en cinco días fue de más de 31 mil seguidores, cuando el promedio semanal es de 700.

Para María Claudia Lacouture, presidenta de ProColombia, “el éxito de la campaña consistió en hacer un contenido atractivo, fácil de apropiar, teniendo cuenta que la gastronomía es un elemento indispensable en las celebraciones decembrinas y con productos que forman parte de la canasta exportable del país"

Los detalles en estos videos no fueron escogidos al azar, ya que los ingredientes que aparecen en cada uno de ellos fueron seleccionados cuidadosamente para representar la gastronomía colombiana, además, la musicalización fue producida exclusivamente para la campaña, la cual evoca sonidos autóctonos.

Con el hashtag #ElSabordeColombia, los usuarios de las diferentes redes sociales pueden seguir cada publicación y tema relacionado con los mejores platos para esta Navidad. Además, gracias a este se ha logrado medir la positiva respuesta de quienes han visto estas deliciosas recetas, pues han compartido fotos recreando estos platos.

Colombia exporta productos para hacer recetas navideñas

Estados Unidos, España y Chile son algunos de los países que disfrutan de mezclas colombianas para preparar natillas, buñuelos y pandebonos. Estas también llegan a Canadá, Reino Unido e Italia, siendo el consumidor latinoamericano su público objetivo de acuerdo con un análisis de ProColombia.

Dichos países compran productos de harinería y molinería, artículos que a fin de año aumentan sus ventas de acuerdo con las cifras de exportaciones del 2014, pues al comparar entre el primer y segundo semestre, en la segunda mitad del año estas fueron mayores en un 36%. 

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