Frutas colombianas se roban el show en Fitur 2013

Traída directamente de San Basilio de Palenque, población de Bolívar y ubicada en las cercanías de la histórica ciudad de Cartagena al norte del país, una hermosa mujer afro vestida de colores radiantes y olor a frutas, dará vida a la exhibición de Colombia en Fitur.

Nuestra emblemática palenquera ofrecerá a todos los visitantes los exóticos sabores de algunas de las frutas más representativas de Colombia y enseñará que no solo pueden aprovecharse para decorar platillos, sino que también es posible disfrutarlas en saludables preparaciones como granizados, sorbetes, zumos, postres, e incluso, consumirlas directamente.

La barra de sensaciones, como se ha denominado esta activación, estará presente en la exhibición desde el 30 de enero y hasta el 3 de febrero, y tiene por objetivo hacer que los extranjeros vivan una experiencia real y muy cercana a Colombia a través de degustaciones de frutas, bebidas a base de pulpa natural y recetas típicas de la cultura nacional como el salpicón y la ensalada de frutas.

“Colombia tiene un gran potencial en Europa dada la importante demanda de frutas exóticas.  Los productos colombianos son llamativos por su diversidad, sabores y propiedades; es tan grande la oferta que tenemos, que se pueden tomar dos zumos de frutas diferentes cada día durante un mes sin repetir”, afirmó la Presidenta de PROCOLOMBIA María Claudia Lacouture.

Frutas como maracuyá, más conocida como la fruta de la pasión, tomate de árbol, mango, lulo y piña, serán las protagonistas durante esta muestra; las acompañarán otras exquisiteces colombianas como bocadillos (o dulces de guayaba), limonada y agua de coco, así como el infaltable café colombiano ofrecido directamente por Juan Valdez durante los primeros días de la feria.

PROCOLOMBIA ha detectado que Colombia tiene oportunidades para las frutas exóticas en países como Holanda, Alemania, Estonia, Portugal, Reino Unido, República Checa, Eslovaquia, Francia, Bélgica, Italia, Suecia, Austria y Eslovaquia.